宅男、腐女、追星族、各类Fans;健康美食,每一天,美食尽在 www.cn-3.cn
【所属菜系】 鲁菜 【特点】 【原料】 黄梨500克,蜂蜜100克,白糖200克。 【制作过程】 梨去皮去核,切成丝,加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀,制成丸子,将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出,沥油,炒糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,浓稠时放入蜂蜜,浇明油装盘即成