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黑、白木耳(泡软的)各150公克
【调味料】
盐2小匙
香油2小匙
辣椒1支 姜末1大匙 香菜1大匙
1.黑、白木耳洗净切成一口大小状,快速烫过漂凉、
2.沥干后,放盐和姜末一起拌匀,再加其他调味料调匀即成。