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菜 名：酸枣仁粥

主 料：酸枣仁20克，粳米100克。

做 法：将酸枣仁炒黄研末，放入粳米，加水煮成粥，空腹食之。

药用价值：主要治疗心律失常气阴两虚型：心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。