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原料: 胡萝卜500克,白糖50克。 配 料: 清水500克。 制作方法: (1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。 (2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。 特 点: 味略甜,营养丰富。 制作关键: 要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用