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八招养出健壮的宝宝

为人父母,谁不想自己的宝宝健康壮实呢。那么,有什么办法可以令你达成心愿?专家建议,不妨从科学饮食上下功夫。以下就教你八招:

第一招:母乳与辅食相得益彰
  母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4-6个月婴儿所需营养素,然而4-6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
当孩子长到4-6个月(体重约7公斤),应合理添加辅食,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则,如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥、果菜泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排,切忌贪多。

第二招:主食与零食不可偏颇
  宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点儿不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。
不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2-3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后不给零食,但可在睡前喝一杯牛奶。

第三招:贵食与贱食不分彼此
  不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益。其实,价格一般的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育必需的。
研究表明,奶、蛋所含的蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。

第四招:水果与蔬菜结合完美
  有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更乐于接受,因而轻蔬重果;甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比较,前者的含钙量只有后者的1/8,铁质只有1/10,胡萝卜素仅有1/25,而这些成分是孩子生长发育包括智力发育不可缺少的“黄金物质”。
当然水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。

第五招:软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食。但医学专家告诉我们:婴儿出生后4个月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容

第六招:荤食与素食双管齐下
  人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。
家长在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。

第七招:进食与饮水并驾齐驱
  重视进食,忽视饮水是不少家庭存在的又一喂养的误区。
水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化,养分的运送、吸收到废物的排泄,无一能离开水,年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。
给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。

第八招:食物与情绪适时调整
  儿童心理学家阐明,食物影响着儿童的精神发育,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理有着相当密切的关系。如吃甜食过多者易动,爱哭,好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝,贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚易抽动,夜间磨牙;缺锌者易精神涣散,注意力不集中,缺铁者记忆力差,思维迟钝等等。
  因此,家长应注意观察,及时根据宝宝的情绪调整食物结构,可使上述不良情绪减轻或不药而愈。

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