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材料： 淮山(4片), 杞子(1茶匙), 白蓮子(15粒), 栗子(5粒), 冬菇(4隻), 水(6碗)
做法： 將材料洗淨放入煲內用6碗水煎至2碗水, 加鹽即可
功效： 滋養強壯, 助消化, 明目, 平血壓, 強筋骨