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　　主料：粽子

　　配料:西兰花、菜花、板栗、葱、姜、蒜、盐、高汤精、白糖、番茄酱

　　调料：无

　　制作过程：1、将西兰花和菜花一起过水焯一下取出备用，坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜爆香，加入番茄酱炒熟，放入西兰花、菜花翻炒，加少许水、白糖、盐、高汤精，放入粽子、板栗炒入味出锅即可。

　　特点:1、将西兰花和菜花一起过水焯一下取出备用，坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜爆香，加入番茄酱炒熟，放入西兰花、菜花翻炒，加少许水、白糖、盐、高汤精，放入粽子、板栗炒入味出锅即可。